Rôti de dinde au four
Plat
- Note :
4 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
Eplucher les échalotes, les couper en morceaux et les répartir autour du rôti.
Rajouter les branches de thym.
Enfournez pendant 1h à thermostat 6 (180°)
Pour éviter que ça ne sèche, surtout couvrir d'un aluminium ou faire cuire dans une cocotte en verre.
A mi-cuisson, mettre le bouillon cube dilué dans un verre d'eau chaude et saler el rôti.