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Cuisses de poulet au miel (en papillote)

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.8 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 cuisses de poulet (haut de patte et patte) - cuisses de poulet (haut de patte et patte) : 4
1 cuil. à soupe huile de tournesol - huile de tournesol : 1 cuil. à soupe
2cuil. à café rases moutarde forte - moutarde forte : 2cuil. à café rases
4cuil. à soupe rases miel - miel : 4cuil. à soupe rases

Préparation

Placez les quatre cuisses au centre de quatre feuilles de papier d'aluminium.
Dans un bol, mélangez le miel avec la moutarde et l'huile de tournesol. Salez, poivrez. Répartissez cette crème équitablement sur chacun des cuisses. Fermez hermétiquement les papillotes.
Placez-les côte à côte dans un plat allant au four.
Faites cuire 40min à 210° (th7).
Savourez chaud.
Remarques

La moutarde forte peut aussi être remplacée par de la moutarde à l'ancienne les grains croquent!