Lasagne aux courgettes
Plat
- Note :
4.3 / 5.0
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation
Eplucher et émincer l'oignon en tranches fines.
Laver et couper les courgettes en rondelles fines.
Couper les tomates en petits cubes (retirer les pépins).
Couper l'ail en fines rondelles.
Dans une sauteuse, mettre les légumes à mijoter sans MG 3 à 5 min.
Ajouter l'eau et laisser cuire couvert 15 à 20min en remuant de temps en temps.
Monter dans un plat à four: une couche de sauce aux légumes/une couche de feuille de lasagne, etc...
Terminer par les feuilles de lasagne éventuellement parsemées de chapelure voire d'un peu de fromage râpé allégé
Cuire 35-40 min à 200°C