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Flan de courgettes léger

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.5 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

3 ou 4 selon la taille courgettes - courgettes : 3 ou 4 selon la taille
250 ml lait ou crème liquide 8% - lait ou crème liquide 8% : 250 ml
1 oeuf - oeuf : 1
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

Préchauffez votre four thermostat 7 Lavez vos courgettes, coupez les en rondelles pas trop épaisses. Huilez au pinceau le fond d'un plat allant au four, puis disposez vos rondelles de courgettes. Dans un petit saladier, versez le lait+oeuf+sel+poivre, battez le tout et versez sur les courgettes. Enfournez pendant env. 30 mn, thermostat 7. Servez avec une viande de votre choix.


Remarques

Vous pouvez si vous désirez mettre un peu de gruyère ou de parmesan sur le dessu, pour faire un peu gratiner. Dans ce cas, passez votre plat 5 mn sous la position gril de votre four.