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Gratin tomates-courgettes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.2 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 courgettes - courgettes : 4
3 tomates - tomates : 3
10 cl fromage blanc ou crème fraîche - fromage blanc ou crème fraîche : 10 cl
0 thym - thym : -
0 laurier - laurier : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
3 oeufs - oeufs : 3

Préparation

Laver les tomates et les courgettes. Les couper en rondelles. Alterner dans un plat à gratin. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, sel, poivre et thym. Verser sur les légumes. Cuire au four à 200 °C pendant 30 min. Servir avec viande ou poisson grillé.


Remarques

Recette très facile à faire. Mais bien recouvrir les légumes avec la sauce sinon les courgettes ne seront pas assez cuites.