Oeuf Cocotte

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 boîte petits pois-carottes - petits pois-carottes : 1 boîte
1 tranche jambon - jambon : 1 tranche
1 à 2 cuillères à café crème fraîche 15% - crème fraîche 15% : 1 à 2 cuillères à café
1 oeuf - oeuf : 1
0 épices - épices : -

Préparation

Égoutter les petits pois carottes et mettre dans un ramequin.
Couper le jambon en petits carrés.
Rajouter la crème (épaisse de préférence).
Saupoudrer d'un peu de noix de muscade selon le goût.
Casser l'oeuf sur le tout et saler + poivrer.
Mettre au four (200-210° ou TH 7). jusqu'à ce que l'oeuf soit cuit à votre goût.
Remarques

Pour plus de légèreté : - Remplacer le jambon par du jambon de dinde. - Remplacer la crème par de la crème de soja. La crème peut être au choix liquide ou épaisse. Il est aussi possible de remplacer le jambon par des mini crevettes. Recette super pratique, très rapide et idéale pour un dîner léger !!