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Cabillaud au curry

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 1.5 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

500g cabillaud - cabillaud : 500g
1pot yaourt - yaourt : 1pot
1 cuillere a café gingembre en poudre - gingembre en poudre : 1 cuillere a café
1 cuillere a café moutarde - moutarde : 1 cuillere a café
1 pincée thym - thym : 1 pincée
1 pincée paprika - paprika : 1 pincée
1 petit bouquet persil hachée - persil hachée : 1 petit bouquet
a votre convenance sel - sel : a votre convenance
a votre convenance poivre - poivre : a votre convenance

Préparation

Allumez le four à chaleur moyenne. Placez les morceaux de cabillaud dans un plat allant au four et qui n'attache pas.

Mélangez dans un petit bol à moutarde le gingembre, le thym et le sel. Versez sur le poisson. Laissez cuire pendant 25 minutes à 30 minutes selon l'épaisseur des morceaux.

Au dernier moment, nappez avec le mélange de yaourt, persil, paprika, sel et poivre à votre convenance

battu.

Servez.

bon appétit