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Farfalles aux petits légumes et au saumon frais

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

250 farfalles - farfalles : 250
300 saumon frais - saumon frais : 300
3 carottes - carottes : 3
2 poireaux - poireaux : 2
1 celeri branche - celeri branche : 1
50 cc creme fraiche light - creme fraiche light : 50 cc
0 aneth - aneth : -

Préparation

Faire cuire les farfalles dans l'eau suivant la recommandation du fournisseur.
Faire cuire les deux tranches de saumon dans un peu d'huile d'olive, assaisonnez suivant le goût de chacun, faire cuire les légumes dans l'eau bouillante, ensuite les ajouter au saumon. Ajouter un filet de crème fraiche light.
Disposer les saumons et légumes dans une grande assiette, disposer les farfalles autour et terminer par quelques brins d'aneth.