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Saumon aux amandes

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 1.7 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 pavé de saumon - pavé de saumon : 4
20g amandes effilées - amandes effilées : 20g
40g creme fraiche allégée - creme fraiche allégée : 40g
2c à café margarine - margarine : 2c à café
250g tagliatelle - tagliatelle : 250g
0 poivre,sel - poivre,sel : -

Préparation

cuire les tagliatelles dans eau bouillante salée cuire les pavés de saumon à feu doux dans une poele anti adhesive dans une casserole, fondre la margarine, y faire dorer les amandes effilées, ajouter la creme, salé, poivrer. disposer les tagliatelles égoutées dans les assiettes, placer les pavés de saumon dessus, napper des sauces aux amandes. Bon appetit !