Riz aux petits pois

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 oignon - oignon : 1
2 verres riz basmati ou thai - riz basmati ou thai : 2 verres
1 boîte petits pois et carottes - petits pois et carottes : 1 boîte
1 grosse pincée curcuma - curcuma : 1 grosse pincée
1 grosse pincée sel - sel : 1 grosse pincée

Préparation

Couper l'oignon en lamelles fines et le faire dorer dans l'huile. Une fois qu'elles sont translucides, rajouter le riz, le sel et l'épice. Remuer 1 minute et rajouter les petits pois. Puis mettre 4 verres d'eau et faire bouillir. Baisser le feu et laisser cuire une dizaine de minutes. Voilà c'est prêt. Un petit conseil personnel: froid c'est bien meilleur mais ça c'est une affaire de goût.