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Crevettes à l'indienne

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

600g de crevettes - de crevettes : 600g
200ml lait de coco - lait de coco : 200ml
2 ou 3 gousses ail - ail : 2 ou 3 gousses
0 gingembre frais ou en poudre - gingembre frais ou en poudre : -
0 cumin en poudre - cumin en poudre : -
0 coriandre en poudre - coriandre en poudre : -
0 cannelle en poudre - cannelle en poudre : -
0 curry en poudre - curry en poudre : -
0 sel - sel : -

Préparation

Décortiquer les crevettes, les faire sauter 5 mn dans un peu d'huile d'olive avec les épices, le sel et l'ail.

Ajouter le lait de coco, laisser mijoter 5 mn encore... C'est prêt !