Papillotes de poulet

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.5 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 (150g) escalope de dinde/poulet - escalope de dinde/poulet : 1 (150g)
1 tomate - tomate : 1
1 petite courgette - courgette : 1 petite
1 c a s créme fraîche liquide extra légère - créme fraîche liquide extra légère : 1 c a s
1 pincée thym - thym : 1 pincée
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

- Couper la tomate en tranches et étalez-les sur du papier aluminium de la longueur de l'escalope

- Poser l'escalope par dessus, saler, poivrer légèrement.

- Râper une petite courgette et placer la sur l'escalope. Saler et poivrer légèrement.

- Verser une cuillère à soupe de crème extra légère et ajouter le thym.

- Refermer la papillote le plus hermétiquement possible

- Enfourner à four préchauffé th.7 pendant 30 mn.


Remarques

Pour encore plus de saveurs, j'aime ajouter des épices (attention pas trop de mélange en même temps!): Afin de varier les plaisirs, mettre de l'oignon déshydraté, de l'ail, de la persillade, du curry, du paprika...
Variantes infinies et calories mini!