Tartiflette légère au saumon fumé

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

200g saumon fumé - saumon fumé : 200g
500g pomme de terre - pomme de terre : 500g
350g Formage blanc 0% - Formage blanc 0% : 350g
- Poivre - Poivre : -
- Ciboulette - Ciboulette : -
25 cl Vin blanc - Vin blanc : 25 cl

Préparation

Faire cuire les pommes de terre a la vapeur les éplucher et en découper la moitié dans un plat à gratin. Recouvrir de tranches de saumon puis éplucher et repartir l'autre moitié des pommes de terre. Mélanger 350 g de fromage blanc 0% avec du poivre de la ciboulette et l'étaler sur la préparation. Verser environ 25 cl de vin blanc avant d'enfourner 30 min à 220°C.


Remarques

Une salade verte en accompagnement est idéale!!bon appétit!!