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Tomates poélées aux oeufs

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.2 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 1gros oignon - 1gros oignon : 1
1 bte de tomates pelées - bte de tomates pelées : 1
4 oeufs - oeufs : 4
0 persil - persil : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poèle avec les tomates pelées pendant 15mn.

Saler et poivrer.

Creuser 4 (nids)dans la poèle et y casser les 4 oeufs.faites cuire 5mn.

Parsemer de persil et servir sur une assiette de spaghettis(à comptabiliser).