Tomates farcies sans matière grasse ajoutée au thon et purée de carotte

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

5 Carottes moyennes - Carottes moyennes : 5
1 Boite de thon - Boite de thon : 1
4 Tomates - Tomates : 4
0 Thym - Thym : -
0 Basilic - Basilic : -
0 Gruyère - Gruyère : -
1/2 Oignon - Oignon : 1/2

Préparation

- Épluchez et coupez vos carottes, faites les cuir dans un grand volume d'eau bouillante avec l'oignon coupé. - Une fois les carottes cuites, mixez les avec le thym et le basilic afin d'obtenir une purée,assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre. - préchauffer votre four à 180°C - Mélangez cette purée au thon émietté et au gruyère - Coupez le chapeau de vos tomates et les garder, videz les tomates avec une cuillère - Farcir les tomates du mélange carotte/thon/gruyère et remettre le chapeau par dessus - Emballez chaque tomate farcie dans du papier alu et enfournez pendant 15 min


Remarques

Et voila c'est près ! Une recette qui change et qui est très diététique puisque aucune matière grasse n'est ajoutée ^^ A accompagner par du riz ou bien de la salade pour encore plus de légèreté.