Quiche

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

3 Oeufs - Oeufs : 3
Un paquet Lardons - Lardons : Un paquet
Une petite brique Crème fraîche - Crème fraîche : Une petite brique
1 Pâte brisée ou feuilletée (à votre goût) - Pâte brisée ou feuilletée (à votre goût) : 1
0 Fromage rapé - Fromage rapé : -
0 sel - sel : -
0 poivre (facultatif) - poivre (facultatif) : -
0 marjolaine (facultatif) - marjolaine (facultatif) : -

Préparation

Tout d'abord, installez votre pâte dans votre plat, piquez la avec votre fourchette (ne pas oublier les côtés). Puis déposez les lardons dans le plat. Ensuite dans un petit saladier de préférence, cassez vos oeufs que vous bâterez ensuite. Versez votre crème fraîche avec les oeufs et mélangez le tout. Salez votre mélange par une à deux pincées de sel, poivrez si vous le souhaitez. Versez votre crème dans le plat à tarte puis couvrez le avec du fromage râpé. Vous pouvez mettre un peu de marjolaine ou de thym pour donner du goût à votre belle quiche ! :)


Remarques

Recette à manger avec modération ! Recette du Dimanche. La quiche faite la veille et réchauffée est meilleure et moins lourde dans l'estomac ! N'hésitez pas à me poser des questions !