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Wok Crevettes aux légumes

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 2.2 / 5.0

Ingrédients pour 3 personnes

20g Crevettes cuites (roses) - Crevettes cuites (roses) : 20g
2 Courgettes - Courgettes : 2
2 Carottes - Carottes : 2
4 Gros champignons Champignons de Paris - Champignons de Paris : 4 Gros champignons
Une branche Céleri - Céleri : Une branche
1 Oignons - Oignons : 1
30g ou 2 cullière à soupe Huile d'olive - Huile d'olive : 30g ou 2 cullière à soupe
30g ou 2 cullière à soupe Huile de sésame - Huile de sésame : 30g ou 2 cullière à soupe
15g ou 1 cullière à soupe Sauce d'huitre - Sauce d'huitre : 15g ou 1 cullière à soupe
30g ou 2 cullière à soupe Soupe de soja - Soupe de soja : 30g ou 2 cullière à soupe

Préparation

Dans un wok mettre de l'huile d'olive, et de l'huile de sésame et faire revenir vos légumes coupés en juliennes et les champignons coupés en rondelles.

Rajouter la sauce d’huître, et de soja puis les crevettes. Laisser cuire à feu moyen en mélangeant de temps en temps jusqu’à ce que les légumes soient croquants ou bien fondants selon votre goût.
Remarques

En général c'est un plat apprécié par toute la famille. On peut rajouter des nouilles chinoise. Très facile à faire...