Gratin de potiron spéciale Halloween

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

1 Quartier de potiron - Quartier de potiron : 1
6 Tomate séchée - Tomate séchée : 6
100 g Gruyère râpé allégé - Gruyère râpé allégé : 100 g
1 CC Cumin en poudre - Cumin en poudre : 1 CC
- Sel, poivre - Sel, poivre : -
- Huile - Huile : -

Préparation

Epluchez le potiron, coupez-le en petits cubes et placez-les dans le panier d’un cuit-vapeur. Posez le panier sur une casserole adaptée remplie d’eau à moitié, couvrez et faites cuire jusqu’à ce que le potiron soit tendre. Préchauffez le four position gril. Huilez un plat à gratin. Mettez les cubes de potiron dans le plat. Salez et poivrez, saupoudrez-les de cumin. Posez les tomates séchées par dessus et parsemez de gruyère râpé. Enfournez et faites gratiner. Servez dès la sortie du four avec une salade verte assaisonnée à l’huile de noix !