Thon minceur à la japonaise

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 Tranche de thon - Tranche de thon : 4
5 CS Sauce de soja - Sauce de soja : 5 CS
5 CC Vin de riz - Vin de riz : 5 CC
15 g Margarine - Margarine : 15 g
- Sel - Sel : -

Préparation

Saisissez les tranches de thon (épaisses) dans une poêle avec du beurre.
A la fin de la cuisson déglacez au Miri ou vin de riz.
Puis, ajoutez le soja clair.
Laissez réduire (La sauce caramélise légèrement)
Salez. Servez le tout avec du riz parfumé pour un plat japonais minceur réussi tout en finesse !