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Courgettes à la sauce tomate

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

2à3 courgette - courgette : 2à3
1 tomate - tomate : 1
1 petit oignon - petit oignon : 1
0 1 gousse d'ail - 1 gousse d'ail : -
0 peril - peril : -
0 coriandre - coriandre : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
0 curcuma ou curry ou nature - curcuma ou curry ou nature : -

Préparation

Pelez et coupez les courgettes en tranche les faire dorer à la poêlle dans une ou 2 max cuillère à soupe d'huile d'olive ensuite raper le petit oignon, l'ail, la tomate et rajouter une c à c de tomate concentrée ajouter les épices et les herbes o choix et couvrir et laisser cuire à feux moyen 20 min


Remarques

Accompagner de riz et d'une viande blanche ou de poison. Voila un repas complet protéine + féculent + légumes