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Tarte allégée aux crabes et aux légumes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

200grs pâte brisée - pâte brisée : 200grs
2 boîtes Crabes émiettés - Crabes émiettés : 2 boîtes
150grs Poivrons coupés en lanières - Poivrons coupés en lanières : 150grs
1 oignon - oignon : 1
1 boîte champigons coupés en lanières - champigons coupés en lanières : 1 boîte
150ml lait 1/2 écrémé - lait 1/2 écrémé : 150ml
2cuillères à café Maîzena - Maîzena : 2cuillères à café
40grs Fromage râpé allégé - Fromage râpé allégé : 40grs
0 Poivre - Poivre : -
0 Sel - Sel : -

Préparation

Faire revenir les oignons dans un peu d'eau. Ajoutez les poivrons et les champignons coupés. Bien mélanger.
Ajoutez le crabe émietté. Mélanger à nouveau. Cuire pendant 10mn environ. Poivrez et salez.Réservez.

Mettre le lait dans une casserole, ajouter la mâïzena. Bien mélanger et mettre sur le feu sans cesser de remuer. Quand la béchamel est prise, ajoutez la au mélange crabe/ légumes. Bien mélanger et mettre le tout sur le feu. Ajoutez le fromage râpé. Bien mélanger. Eteignez le feu.

Dans un plat à tarte , étalez la pâte brisée et piquez la.
Ajoutez le mélange crabe/légumes et mettre au four pendant 40min.

Accompagnez votre tarte d'une salade. Bon appétit