Curry de thon aux courgettes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

500 g Steak de thon - Steak de thon : 500 g
2 Courgette - Courgette : 2
2 CS Raisins secs - Raisins secs : 2 CS
2 CC Curry en poudre - Curry en poudre : 2 CC
200 g Riz cru - Riz cru : 200 g
300 ml Eau - Eau : 300 ml
1 CC Huile - Huile : 1 CC
- Sel, poivre - Sel, poivre : -

Préparation

Coupez le thon en cubes. Lavez et coupez les courgettes, également en cubes. Faites cuire le riz selon le mode d'emploi. Faites dorer les cubes de thon à feu vif pendant environ 3 minutes. Ajoutez les courgettes, les raisins secs et 300 ml d'eau. Salez et poivrez à votre goût. Couvrez le tout et poursuivez la cuisson pendant environ 5 minutes. Servez bien chaud, accompagné du riz.