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Oeufs cocotte aux épinard

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

400-500 g épinard - épinard : 400-500 g
4 oeufs - oeufs : 4
8 CS fromage blanc - fromage blanc : 8 CS
0 ciboulette - ciboulette : -
0 ail - ail : -

Préparation

Que les épinard soit frais ou surgelés, préparez les pour qu'ils soient prêt à être mangé.
Disposez les dans 4 ramequin à bord haut.
Cassez un oeufs dans chaque ramequin.
Recouvrez l'oeuf du mélange de fromage blanc, d'ail et de ciboulette.
Mettez les ramequin dans un autre plat contenant de l'eau pour que les ramequin aient de l'oeufs jusqu'a mi-hauteur.
Mettre au four jusqu'a que le fromage commence à brunir.