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Cuisse de dinde rôtie délicieuse

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 grosse cuisse de dinde - grosse cuisse de dinde : 1
1 ou 2 oignon(s) - oignon(s) : 1 ou 2
3-4 gousses d'ail - gousses d'ail : 3-4
0 quatres épices - quatres épices : -
un peu lait - lait : un peu

Préparation

Tremper la cuisse de dinde dans du lait au 3/4 puis ajouter les épices des deux cotés de la cuisse dans un plat à four.

Ajouter des rondelles d'oignons très fines et des gousses d'ail entières.

Faire cuire au four th 8-9 pendant 1h30 environ.

Retourner la cuisse à mi-cuisson.

Arroser la cuisse très régulièrement avec le jus de cuisson.
Remarques

Très facile à faire, à manger avec des légumes ou bien des pommes de terre! Bon appétit!