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Papillotes de dinde aux brocolis

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 escalopes de dinde - escalopes de dinde : 4
500g fleurette de brocolis - fleurette de brocolis : 500g
2 c a soupe crème semi épaisse a 15% - crème semi épaisse a 15% : 2 c a soupe
1 c a soupe rase maizena - maizena : 1 c a soupe rase
3 c a soupe persil - persil : 3 c a soupe
1/2 citron jaune - citron jaune : 1/2
0 sel - sel : -

Préparation

Préchauffer le four th. 6, 180°
laver les fleurettes de brocolis puis les faire cuire 10 min a la vapeur.
Déposer les escalopes sur 4 feuille large de papier alu. mélanger la crème + jus de citron + maïzena + persil.
répartir sur chaque papillotes puis ajouter les brocolis. Fermer les papillotes. cuire au four pendant 10 min. Les paillotes sont cuites lorsqu'elles sont bien gonflées.