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Crumble aux tomates Weight Watchers

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.5 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

4 tomates - tomates : 4
2 gousses d'ail - gousses d'ail : 2
2 petits oignons hachés - petits oignons hachés : 2
2 CC huile olive - huile olive : 2 CC
1 CS chapelure - chapelure : 1 CS
15 g parmesan - parmesan : 15 g
1 CS persil haché - persil haché : 1 CS
1 CS basilic haché - basilic haché : 1 CS
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

1. Laver puis, couper les tomates en tranches fines. Préchauffer le four à 180°C (th 5).
Faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile à petit feu, à couvert en remuant souvent durant 10 min environ(éventuellement ajouter 1 ou 2 CS d'eau)

2. Mélanger la chapelure, le parmesan, les herbes aromatiques et la fondue d'oignon.
Saler et poivrer.
Dans un plat à gratin, étaler les tranches de tomates et recouvrir de la préparation aux oignons.
Enfourner et faire cuire 30 min.
Remarques

A déguster avec une viande ou un poisson. Variante : vous pouvez ajouter des rondelles de courgettes avec les tomates. C'est aussi délicieux.