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Poulet au cumin

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 1.0 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 poulet - poulet : 1
1 citron - citron : 1
24 olives noires ou vertes - olives noires ou vertes : 24
1 gousses d'ail - gousses d'ail : 1
0 huile d'olive - huile d'olive : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
0 cumin - cumin : -

Préparation

Badigeonnez le poulet d’huile d’olive. Poudrez de sel, de poivre et de cumin. Transférez dans un plat à four. Ajoutez les fines tranches de citron, les olives et les gousses d’ail. Enfournez pendant 1h à 200ºC. Au bout de 10 min, ajoutez un peu d’eau et arrosez le poulet 3 fois au cours de la cuisson. Servez accompagné d’une petite salade verte ou des légumes vapeur.