Kefta en papillottes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

200g viande de boeuf hachée - viande de boeuf hachée : 200g
1 petit oignon - oignon : 1 petit
1 cuiller a soupe persil haché - persil haché : 1 cuiller a soupe
1 cuiller a soupe biscotte ou chapelure - biscotte ou chapelure : 1 cuiller a soupe
0 poivre - poivre : -
0 paprika - paprika : -

Préparation

Mélanger tous les ingrédients avec les mains.
Faire environ 6 a 8 boulette que vous aplatirez avec le paume de la main.
ensuite, vous les mettez dans du papier alu, (bien le fermer comme des petites enveloppes).
Pour finir, 10 mmin avant de servir vous les faites cuir dans une poêle sans matière grasse 5 min de chaque coté.
Remarques

Essayé de prendre de la viande avec 0% de matière grasse. En papillote, la kefta, garde toute sa saveur.. Régalez vous et n'hésitez pas a faire des commentaires.