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Quiche légère courgettes-curry

Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 1.0 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

1 pâte brisée - pâte brisée : 1
3 CS sauce tomate cuisinée - sauce tomate cuisinée : 3 CS
2 petites courgettes - courgettes : 2 petites
70 g dés de poulet - dés de poulet : 70 g
2 CS fromage blanc - fromage blanc : 2 CS
2 CS ricotta - ricotta : 2 CS
1 verre lait 1/2 écrémé - lait 1/2 écrémé : 1 verre
2 oeufs - oeufs : 2
2 CC curry - curry : 2 CC
1 CC cumin - cumin : 1 CC
0 gruyère - gruyère : -

Préparation

Etaler la pâte brisée toute prête.
Piquer le fond.
Etaler la sauce tomate.

Eplucher les petites courgettes.
Couper en petits dés.
Faire cuire 3 min au micro onde qu'elles précuissent.

Mélanger la ricotta, le fromage blanc, le lait, les oeuf et les épices.

Mettre sur la sauce tomate, les courgettes et les dés de poulet.
Verser la préparation.
Parsemer de gruyére.

Au four jusqu'au gratinage...