Quiche allégée

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte brisée - pâte brisée : 1
2 oeufs - oeufs : 2
400 ml lait 1/2 écrémé - lait 1/2 écrémé : 400 ml
50 g gruyère - gruyère : 50 g
500 g champignons de paris - champignons de paris : 500 g
180 g jambon découenné découpé en dés - jambon découenné découpé en dés : 180 g
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
1 CS coriandre - coriandre : 1 CS
1 CS ciboulette - ciboulette : 1 CS
1 CS persil - persil : 1 CS

Préparation

Préchauffer le four à 220 °c.
Dans un moule à tarte, étaler la pâte brisée.
Mélanger tous les ingrédients et puis les verser sur la pâte.
Mettre au four pendant 30 min environ.