Brochettes de poulet épicé
Plat
- Note :
3.0 / 5.0
Ingrédients pour 8 personnes
Préparation
Dégraisser les filets de poulet, les couper en dés.
Préparer la marinade avec le yaourt et toutes les épices.
Enfiler les morceaux de poulet sur les brochettes et les mettre dans un plat avec la marinade en les enrobant bien.
Laisser plusieurs heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
Placer ensuite les brochettes sur une grille ou une plaque de barbecue et laisser cuire 8 à 10 mn, jusqu'à ce que la viande soit tendre et dorée.