Lasagnes aux épinards, ricotta et chèvre

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

4 ou 5 Plaque de lasagne - Plaque de lasagne : 4 ou 5
250 Epinards hachés surgelés - Epinards hachés surgelés : 250
100g Ricotta - Ricotta : 100g
100g Couli de tomate - Couli de tomate : 100g
100g Buche de chévre - Buche de chévre : 100g
10cl Lait - Lait : 10cl
30g Emmental rapé - Emmental rapé : 30g

Préparation

Faite dégeler les épinards et les mélanger avec la ricotta. Saler et poivrer. Découper le chèvre en fine lamelle. Disposer dans un plat, 1 plaque de lasagnes,verser dessus 1/3 des épinards et le coulis de tomates, puis 1 plaque, 1/3 des épinards et les rondelles de chèvre, 1 plaque, le reste des épinards et l'emmental.


Remarques

Manger cela le midi ou le soir, a l'autre repas préférer 200g de légumes avec 150g de viande. Par personne environ 150g de pâtes cuites.