Fajitas Dukan

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

4 escalopes de poulet - escalopes de poulet : 4
2 poivrons rouges - poivrons rouges : 2
2 poivrons verts - poivrons verts : 2
2 oignons - oignons : 2
2 tomates - tomates : 2
12cc son d'avoine - son d'avoine : 12cc
4cs fromage blanc 0% - fromage blanc 0% : 4cs
4 oeufs - oeufs : 4
0 sel, poivre - sel, poivre : -

Préparation

- Confectionnez 4 galettes au son d’avoine (mélangez le son, les oeufs et le fromage blanc et faites cuire 2 min dans une petite poêle anti-adhésive) en y ajoutant des épices espagnoles.

- Emincez les escalopes de poulet.Faites-les cuire avec des épices espagnoles ainsi que des poivrons rouges et verts, des oignons et des tomates.

- Garnissez les galettes de ce mélange.
Remarques

Caramba !