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Choux farci

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

500g viande hachée de veau - viande hachée de veau : 500g
1 choux - choux : 1
0 persil - persil : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
0 noix de muscade - noix de muscade : -

Préparation

Mélangez tous les ingrédients ( viande + persil haché + sel + poivre et noix de muscade).
ouvrir les feuilles de choux et les mettre deux à deux.
Les remplir de la farce jusqu'à epuisement des feuilles de choux.
Mettre à cuir à la vapeur et bon appetit!
Remarques

recette très bonne, légère et sans matière grasse.