Poulet sésame

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

2 blancs de poulets - blancs de poulets : 2
0 graine de sésame - graine de sésame : -
1 c.à.s miel liquide - miel liquide : 1 c.à.s
1 c.à.s sauce worcestershire - sauce worcestershire : 1 c.à.s
1 c.à.c sucre - sucre : 1 c.à.c
0 graines de sésame - graines de sésame : -
1 c.à.s huile d'olive - huile d'olive : 1 c.à.s

Préparation

Faire dorer les blancs de poulet dans l'huile d'olive. Quand ils sont presque cuits, dans une autre poêle, faire griller les graines de sésame, puis ajouter la sauce worcestershire, le miel et le sucre. Finir la cuisson des blancs de poulet dans la sauce en les retournant pour bien les imprégner.


Remarques

Possibilité d'ajouter une c.à.s de moutarde à l'ancienne. Servir avec des haricots verts ou une poêlée de légumes.