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Ratatouille à la viande

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 2.5 / 5.0

Ingrédients pour 10 personnes

3 aubergines - aubergines : 3
5 courgettes - courgettes : 5
2 poivrons rouges - poivrons rouges : 2
2 oignons - oignons : 2
1 gousse ail - ail : 1 gousse
2 tomates - tomates : 2
200 Viande hachée - Viande hachée : 200
0 thin - thin : -
0 sel - sel : -
0 poe - poe : -
0 huile d'olive à sa convenance - huile d'olive à sa convenance : -

Préparation

- Laver puis couper les légumes en petits dés.
- Faire revenir les légumes à la cocotte avec l'huile d'olive.
- Ajouter la viande hachée émiéttée
- Saler et poivrer
- Laisser mijoter dans la cocotte après l'avoir fermée.
- Laissez cuire 15 bonnes minutes

Bon appétit !
Remarques

Excellente et peu calorique