Champignons farcis allégés
Plat
- Note :
5.0 / 5.0
Ingrédients pour 4 personnes
Préparation
Commencez par éplucher les champignons. Equeuttez les & lavez-les.
Epluchez les courgettes puis coupez les en gros dès. Placez les dans un cuit vapeur & faites les cuire 15 à 20 min histoire qu'elles soient très fondantes. Recueillez les dans un bol où vous y ajouterez du sel du poivre, de l'ail & du basilic. Avec une fourchette, écrasez les courgettes & formez une purée avec quelques petits morceaux. Ajoutez la feta. Remélangez.
Fourrez les champignons avec la préparation courgettes-feta. Placez les dans un plat allant au four. Selon les goûts, ajoutez un peu de chapelure sur le dessus du champignon farci & quelques morceaux de feta émiettée.
Placez au four jusqu'à ce que le dessus se colore ( entre 15 et 20min )