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Haricots verts à l'italienne

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 3 personnes

3 TOMATES - TOMATES : 3
500 GR HARICOT - HARICOT : 500 GR
1 PINCEE SEL - SEL : 1 PINCEE
0 POIVRE - POIVRE : -
2 GOUSSES AIL - AIL : 2 GOUSSES
1 CUILLERE HUILE OLIVE - HUILE OLIVE : 1 CUILLERE
1 PINCEE SAFRAN - SAFRAN : 1 PINCEE
1 GROS - GROS : 1
0 Persil - Persil : -

Préparation

Couper les tomates en quartier et émincer l'oignon
Mettre une cuillère d'huile d'olive dans un auto-cuisseur
Mettre les tomates et l'oignon préparés
Faire revenir.
Rajouter les haricots
Saler, poivrer rajouter le safran et l'ail
Fermer l'auto-cuisseur et dès qua la soupape siffle laisser cuire 20 minutes
Parsemer de persil au moment de servir