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Salade jambalaya

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

250 g riz complet - riz complet : 250 g
300 g jambon blanc - jambon blanc : 300 g
1 petit ananas - ananas : 1 petit
18 crevettes - crevettes : 18
1 poivron vert - poivron vert : 1
0 vinaigrette allégée - vinaigrette allégée : -

Préparation

Faites cuire le riz, égouttez, et rincez-le à l'eau froide.
Décortiquez les crevettes.
Épluchez l'ananas et coupez-le en très fines tranches.
Coupez le jambon en dés, lavez et émincez le poivron. Mélangez tous les ingrédients dans un grand plat creux avec le riz et la vinaigrette.