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Flans de courgettes au son d'avoine

Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 2.0 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

3 oeufs - oeufs : 3
20 cl lait écrémé - lait écrémé : 20 cl
10 cl crème liquide légére - crème liquide légére : 10 cl
4 cs son d'avoine - son d'avoine : 4 cs
100g féta - féta : 100g
2 petites courgettes - courgettes : 2 petites
100g lardons fumés - lardons fumés : 100g
une pincée sel et poivre - sel et poivre : une pincée

Préparation

1- préchauffez le four à 180°
2- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le lait écrémé et la crème fraîche. alez et poivrez à votre goût, puis ajoutez le son d'avoine. Versez la préparation dan des petits ramequins.
3- Coupez la féta en dés. Lavez les courgettes et coupez les en cubes. Répartissez le dé de féta, les lardons fumés et les cubes de courgettes dans le ramequins.
4- Enfournez pour 35-40 min. Dégustez les flans tièdes ou froids.