Tortillas à la dinde et aux crudités
Plat
- Note :
3.0 / 5.0
Ingrédients pour 6 personnes
Préparation
Lavez les germes de soja et séchez-les dans un linge. Coupez les tranches de dinde en bûchettes.
Dans un bol, mélangez le yaourt, le jus de citron et la moutarde. Salez et poivrez, ajoutez de la ciboulette ciselée et réservez.
Roulez les tortillas en cônes, garnissez-les de dinde et de légumes et retenez-les fermées à l’aide d’une pique cocktail . Ajoutez un peu de sauce au yaourt.