Bouillie salée du régime Cohen

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

1 yaourt - yaourt : 1
250g potage maison à votre goût sans féculents et sans matière grasse - potage maison à votre goût sans féculents et sans matière grasse : 250g
2 oeufs dur (2 blancs, 1/2 jaune) - oeufs dur (2 blancs, 1/2 jaune) : 2
1/2 citron - citron : 1/2

Préparation

- Réchauffer le potage, puis ajouter le laitage et le jus de citron. Remuer pour lier.

- Hacher le demi jaune d’œuf et en parsemer la préparation.


Remarques

A consommer tiède. Vous pouvez rajouter un peu de menthe, du cerfeuil ou du persil.