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Côtes de porc sauce yaourt et potiron

Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 4 / 5.0

Ingrédients pour 2 personnes

2 côtes de porc de 100gr - côtes de porc de 100gr : 2
1 yaourt nature brassé 0% - yaourt nature brassé 0% : 1
0 ciboulette - ciboulette : -
300g potiron - potiron : 300g

Préparation

Eplucher le potiron et le couper en petits morceaux pour faciliter la cuisson.
Faire fondre le potiron dans une poêle anti-adhésive à feu moyen, et le laisser dorer.

Dans une poêle, faire revenir les côtes de porc.

Dans un bol mélanger le yaourt avec la ciboulette, sel et poivre.

Déposer les côtes de porc dans une assiette, déposer sur chacune d'elle de la sauce au yaourt et entourer de potiron.

Servir chaud !
Remarques

Un petit repas facile, rapide et haut en couleur, ce qui fait plaisir aux yeux .