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Parmentier de saumon Weight Watchers

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise Etoile grise
Plat - Note : 3.5 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

2 échalottes - échalottes : 2
400g saumon de norvège - saumon de norvège : 400g
4 pommes de terre - pommes de terre : 4
25cl crème liquide 0% mg - crème liquide 0% mg : 25cl
0 Aneth - Aneth : -
0 sel, poivre - sel, poivre : -

Préparation

Faire cuire des pommes de terre à l'eau, les écraser à la fourchette, ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et mélanger. Dans le fond d'un plat allant au four, déposer une couche d'émincé de saumon, les échalotes émincées, l'aneth, le sel et le poivre. Recouvrir de purée et faire cuire au four, th. 6, 180°C pendant 30 mn. Servir bien chaud avec une salade verte.


Remarques

Points Weight Watchers: 11 points par personne