Ingrédients pour 4 personnes
1,5 kg chou vert
- chou vert :
1,5 kg
500g viande hachée de boeuf 5 % mg
- viande hachée de boeuf 5 % mg :
500g
1 oeuf
- oeuf :
1
2 carottes
- carottes :
2
2 oignons
- oignons :
2
1 boite de tomate pelée
- boite de tomate pelée :
1
0 persil
- persil :
-
0 sel
- sel :
-
0 poivre
- poivre :
-
0 noix de muscade
- noix de muscade :
-
60 cl bouillon de volaille
- bouillon de volaille :
60 cl