Tarte aux endives

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.5 / 5.0

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte feuilletée (light) - pâte feuilletée (light) : 1
3 à 4 grosses endives - grosses endives : 3 à 4
1 fromage de chèvre en bûche - fromage de chèvre en bûche : 1
0 sucre - sucre : -
0 huile d'olive - huile d'olive : -

Préparation

- Dans une poêle, mettre à chauffer l'huile puis y disposer les endives (lavées et coupées en 2 dans le sens de la longueur)
- Mettre le coté coupé face à l'huile. faire dorer les endives puis ajouter de l'eau pour la cuisson durant au moins 15 à 20mn.
- Dans un plat à tarte, saupoudrer du sucre puis mettre les endives coté bombé en l'air.
- Mettre le fromage coupé en rondelle.
- Mettre au four durant 45 mn environ.