Pavés de cabillaud aux légumes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.5 / 5.0

Ingrédients pour 0 personnes

4 pavés de cabillaud - pavés de cabillaud : 4
2 courgettes - courgettes : 2
3 pommes de terre - pommes de terre : 3
1 poivron rouge - poivron rouge : 1
0 ciboulette - ciboulette : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -

Préparation

Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pendant 25 minutes.
Laver et couper les courgettes en rondelles.
Laver et épépiner le poivron et le couper en dés.
Faire cuire les pavés de cabillaud en papillotes avec les courgettes et le poivron pendant une quinzaine de minutes th. 180°.
Dans un plat de service, mélanger les pommes de terre cuite coupées en rondelles avec le poisson et les légumes.
Parsemer de ciboulette et poivrer.