Tofuburgers

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.0 / 5.0

Ingrédients pour 4 personnes

12 feuilles Laitue - Laitue : 12 feuilles
1 Tomate - Tomate : 1
1/2 Concombre - Concombre : 1/2
4 parts Tofu nature - Tofu nature : 4 parts
4cc Moutarde - Moutarde : 4cc
4 Pains individuels pour hamburgers - Pains individuels pour hamburgers : 4
4 tranches Cheddar - Cheddar : 4 tranches
4cc + 4cs Ketchup - Ketchup : 4cc + 4cs
0 Sel, Poivre - Sel, Poivre : -

Préparation

1. Préchauffer le gril du four. 2. Laver la salade. Couper la tomate et le demi-concombre en rondelles. 3. Enrober les 4 parts de tofu nature avec 1cc de moutarde et 1cc de ketchup chacune. Faire dorer à la poêle pendant 2 minutes de chaque côté. 4. Pendant ce temps, couper les pains pour hamburger en 2 dans l'épaisseur et faire dorer sous le gril du four, en orientant la mie vers le haut. 5. Disposer une tranche de cheddar sur chaque part de tofu et laisser fondre avant de retirer de la poêle. 6. Garnir 4 demi-pains en superposant les différents ingrédients, ajouter 1cs de ketchup, puis refermer avec les autres moitiés de pain. 7. Servir sans attendre.