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Pâtes à la carbonara

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile grise
Plat - Note : 4.2 / 5.0

Ingrédients pour 1 personnes

100g (114 cal) dés de jambon découénnés et dégraissés - dés de jambon découénnés et dégraissés : 100g (114 cal)
1 CAS (20g) (15 cal) crème fraiche 3%MG - crème fraiche 3%MG : 1 CAS (20g) (15 cal)
100g (350 cal) pâtes de blé complet - pâtes de blé complet : 100g (350 cal)
10g (pour 1 portion) oignon - oignon : 10g (pour 1 portion)

Préparation

- Mettez les dés de jambon à frire avec l'oignon epluché et coupé en lamelles dans une poêle antiadhésive SANS MATIERE GRASSE.

- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau des pâtes, rajoutez du sel et un filet d'huile.

- Une fois l'eau portée à ébulition, mettez les pâtes, laissez cuire 8min puis égoutez. 

- Une fois que le jambon et l'oignon sont dorés, rajoutez 1 cuillère à soupe de crème fraiche 3%MG

- Mélangez le tout avec les pâtes.


Remarques

Vous pouvez rajouter un jaune d'oeuf pour 60 calories en plus. Bon appetit !