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Brochettes de légumes

Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose Etoile rose
Plat - Note : 5.0 / 5.0

Ingrédients pour 8 personnes

0 poivrons rouges - poivrons rouges : -
0 oignons - oignons : -
0 tomates cerises - tomates cerises : -
0 courgette - courgette : -
0 champignon de paris - champignon de paris : -
0 huile d'olive - huile d'olive : -
0 sel - sel : -
0 poivre - poivre : -
0 ail en poudre - ail en poudre : -
0 persil en poudre - persil en poudre : -

Préparation

Couper tous les légumes et les champignons en carré ou en quartier et les piquer en alternance sur des piques en bois.
Badigeonner à l'aide d'un pinceau avec un peu d'huile d'olive et saupoudrer de poivre, de sel, d'ail semoule, de persil en poudre et autres suivant son goût.
Faire griller au barbecue (c'est l'idéal) ou à la poêle.
Remarques

Ces brochettes sont excellentes et donnent une jolie couleur dans l'assiette pour accompagner viandes ou poissons!